Voor groepen vanaf 20 personen |
| De menu's zijn standaardmenu's, mocht u andere opties willen bespreken, neem dan contact op via info@kade4.nl |
Menu 1 | € 19,50 p.p. |
|
Vooraf: |
| Tomatensoep Soep van pomodori tomaten met basilicum en crème fraîche |
| Uiensoep Huisgemaakte franse uiensoep met kaascroutons |
|
Hoofdgerecht: |
| Boeuf Bourguignon Traditioneel Frans gerecht, gestoofd in rode wijn met ui, knoflook, champignons en diverse kruiden |
| Zalmfilet Met seizoensgroente en dille beurre Blanc |
|
Na: |
| Koffie of thee |
Menu 2 | € 24,50 p.p. |
| Voorgerechten: |
| Pomodori soep met crème fraîche en basilicum |
| Of |
| Gemengde salade met op appel gegratineerde geitenkaas |
| Of |
| Salade kip Gemengde salade met spinazie, geroosterde kip en yoghurt dressing |
| Hoofdgerechten: |
| Rib-eye steak Gebakken, met kruidenboter en seizoensgroente |
| Of |
| Gamba’s Gebakken in knoflookolie met citroen en peterselie, seizoensgroente |
| Nagerechten: |
| Chocolade taart |
| Of |
| Dame blanche met huisgemaakte chocolade saus |
Menu 3 | € 29,50 p.p. |
| Voorgerechten: |
| Carpaccio van rund met parmezaan, pesto en rucola |
| Of |
| Gamba’s ajilo |
| Hoofdgerechten: |
| Zeebaars met saffraansaus en noorse garnalen |
| Of |
| Tournedos met een jus van rozemarijn |
| Nagerechten: |
| Dame blanche |
| Of |
| Trio van witte chocolade |